意外に辛くない＆鬼辛いインスタントラーメン１選

私は数週間おきにそんな衝動に駆られることがあります。

しかしながら、忙しいサラリーマンだとなかなか料理をする時間も専門店に行く時間もありません。

そんな忙しいサラリーマンの大きな味方、それがインスタントラーメンです。

ここでは、辛いもの好きのサラリーマンにオススメしたい本物の辛いインスタントラーメンをご紹介します。

辛いものに自信のある方にはぜひともチャレンジしていただきたい1品です。

また併せて、有名だけれどもあまり辛くないインスタントラーメンも併せてご紹介します。

※辛い方のラーメンは個人よって体調を崩すことがあります。チャレンジされる方は本当にご注意ください

有名だけれどもあまり辛くないインスタントラーメン「辛ラーメン」

メーカー：農心

まずは手始めとして、有名だけれども実のところあまり辛くないラーメンをご紹介します。

世間的には辛いと思われているけれども実は全然辛くないインスタントラーメン、それが辛ラーメンです。

言うまでもなく、かれこれもう10年以上前からスーパーで売られており、おそらくかなりの人に知られているであろうインスタントラーメンです。

この一見辛そうに見える辛ラーメンですが、これが辛いもの好きには一切辛く感じません。

私の味覚が変わったのか昔は違ったのか、初めて辛ラーメンに出会った10数年前はもう少し辛かったように思います。

しかし、慣れたのか何なのか今ではサッパリ辛さを感じなくなりました。

そんなあまり辛くない辛ラーメンですが、巷では辛いインスタントラーメンの代表格のように話されることがあります。

私はそれが不思議でなりません。

あまりにも辛くないがゆえ、わざと茹でる水の量を減らして濃度を上げて辛さを凝縮して食べることもあるのですが、それでも全く満足できるレベルには到達できていないと言えるでしょう。

ただし、それもどうやら個人差があるようです。

事実、東日本大震災や熊本地震の過酷な状況下でスーパーの食品が買い占められた際に、「激辛すぎて食べられない」といった理由で辛ラーメンだけ食品棚に残っている光景がインスタグラムやツイッターで話題になりました。

そう考えると、もしかしたら一般的には辛いのかもしれませんね。

メーカー：三養

マイナーだけれども鬼辛いインスタントラーメンといえば、私はブルダック炒め麺を挙げるでしょう。

おそらく、辛ラーメンで辛いと思われた人には生涯食べるべきではないと自信を持って言えるインスタントラーメンです。

そんなブルダック炒め麺ですが、一般にはあまり知られてはおりません。

このブルダック炒め麺にはヤバイ特徴が1つあります。

何がヤバイかと言いますと、ブルダック炒め麺は調理法によって辛さが全くことなるのです。

普通に茹でて食べる分には、まあ辛ラーメンの少し上くらいの辛さといったところでしょうか。

しかしこれを、茹でに茹でて水分を限りなく飛ばして焼きそば状態にまでもっていったとき、ブルダック炒め麺の本当の辛さを痛感することになります。

※最初から水分を少なめにする、あるいは辛調味料を入れる前に水切りをしても作ることができます

焼きそば状態になったブルダック炒め麺は、麺の色が芯から赤くなった異様な状態になります。

そして味の方は、後からジワリジワリと針で刺されるような辛さがこみ上げてきます。

これはノーマルの調理法とは明らかに辛さのレベルが違います。

たかだかインスタントラーメンと侮っていると、すぐさま体調不良になるレベルです。

あまりにも辛くて食べられなくなった場合は、マヨネーズを混ぜると信じられないくらい辛さが激減します。

辛いもの商品の中にはお助けマヨネーズなんて名前でマヨネーズがついていることがありますが、ブルダック炒め麺に関しては本当にお助けマヨネーズだと実感することができます。

世の中にはブルダック炒め麺より辛いものがあるかと言えば、それは余裕であります。

世の中は広いもので、日本各地にはブルダック炒め麺を余裕で超える恐ろしいモノを食べられる店は多々あります。

私も辛いもの好きを自称して挑戦したことがありますが、その後数日は死ぬような思いをしました。

そういった意味で、ブルダック炒め麺が最も辛い食べ物かといえば全然そんなことはありません。

まだ食べたことのない方は、自身へのチャレンジとして一度は食べられてはどうでしょうか。

ただし、体調不良になっても責任は負えませんので無理はしないようお願いします。